旨・辛ダイニング 赤い壺

辛い料理を食べてストレス解消！

当店では日本はもちろん世界の唐辛子を多種多様な珍しい唐辛子を使った「辛いだけではない旨辛料理」をお楽しみいただけます。

自分にあった辛さでさらに美味しく！

日本の唐辛子の歴史は古く、様々な異なる特色をもった唐辛子は各地方で「伝統野菜」とされているものがほとんどです。

国内はもちろん、世界の安心安全な唐辛子を季節に応じて多種多様に取り寄せております。

辛いお料理を皿に美味しく楽しいお食事にしてくれる「ほっ」とするドリンクや自家製の唐辛子ドリンクなど豊富な種類のドリンクが楽しめます。（お１人様1ドリンクのご注文をお願いします）

また、辛さに合ったお料理をお得召し上がれるコースも多数ご用意！ピリ辛~旨辛~激辛～にんにく・・・様々な辛さに対応しておりますのでご自分に合った辛さで唐辛子の世界をお楽しみください！

鍋はもちろん、スンドゥブ、麻婆豆腐に使われるスープは3日間かけてその季節に一番おいしい唐辛子や漢方を煮込んだ栄養満点なスープを使用しています。

唐辛子専門店だからこそできる、「煮込む」に適した唐辛子を厳選し、時間をかけて煮込んだスープは

辛さだけを出す粉や液体をかける、では出すことのできないコクや旨味がある「本当に旨い辛さ」感じていただけます